Normas técnicas e documentos de acompanhamento da Produção Integrada de de Citros - São Paulo

Abstract

A Produção Integrada de Citros (PIC) representa um esforço destacado para a organização e o desenvolvimento da citricultura. A sua proposição teve forte respaldo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), do Conselho Nacional de Pesquisa Científica e Tecnológica (CNPq) e de representantes da cadeia produtiva, cujas ações partiram de discussões para proposições de normas e documentos, aplicações práticas, análises de viabilidade e pontos críticos em unidades de produção, e capacitação de técnicos e produtores. Assim, foram editadas as Normas Técnicas e Documentos de Acompanhamento da Produção Integrada de Citros, que contribuirão para a busca de eficiência e qualidade de produção. As Normas, referência para pequenos a grandes produtores, contemplam 15 áreas temáticas e são acompanhadas dos conceitos que levaram a sua elaboração, além de referências à grade de agrotóxicos para a cultura dos citros e exemplos de cadernos de campo e pós-colheita. As informações publicadas na série Documentos IAC contribuirão para a manutenção da competividade de mercado da citricultura, no cenário globalizado da produção de alimentos.