Plantas aromáticas: contribuições científicas e tecnológicas para a cadeia produtiva de óleos essenciais
| dc.creator | FABRI, E. G. | |
| dc.creator | ANÉFALOS, L. C. | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-12T20:18:42Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.resumo | O mercado mundial de alimentos essenciais, movimentou mais de US$ 6 bilhões em 2015, com crescente demanda por alimentos e produtos de higiene. Os maiores produtores internacionais de óleos essenciais são: China, Indonésia e Brasil. Este mercado pode crescer ainda mais, principalmente em países em desenvolvimento, como China, Índia, Vietnã, Tailândia e Brasil. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (Abihpec), o setor de higiene e beleza¸ em 2015, faturou US$ 42 bilhões no país. O mercado brasileiro é promissor no setor, sendo os ingredientes naturais o grande diferencial. O maior desafio dos fornecedores de insumos naturais para a indústria da beleza e higiene é manter a competitividade e os insumos de qualidade. Destacamos a importância do Instituto Agronômico – IAC, que desde 1940, uma Coleção de Plantas Aromáticas, Condimentares, Medicinais e Inseticidas na Fazenda Santa Elisa em Campinas – SP e, a partir dessa coleção, diversos trabalhos de na área da fitotecnia e melhoramento Plantas de plantas de adaptação e ainda são realizadas, como: edafoclimática de diversas espécies de plantas aromáticas para aletas de fabricação de peças originais, ensaios de genética de produção e otimização, ensaios de adaptação e espaçamento ideal, em diversas regiões do Estado de São Paulo e do Brasil. O livro tem como objetivo principal apresentar as principais potencialidades de algumas plantas aromáticas, principalmente o cultivo e a produção de óleo essencial e aspectos peculiares da cadeia produtiva. | |
| dc.format | Impresso | |
| dc.format.extent | 143p. | |
| dc.identifier.isbn | 0000-0000 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iac.sp.gov.br/handle/iac/427 | |
| dc.language | pt_BR | |
| dc.publisher | Instituto Agronômico | |
| dc.publisher.city | 1a edição | |
| dc.publisher.country | Brasil | |
| dc.rights | Acesso restrito | |
| dc.subject | plantas aromáticas | |
| dc.subject | óleos essenciais | |
| dc.title | Plantas aromáticas: contribuições científicas e tecnológicas para a cadeia produtiva de óleos essenciais | |
| dc.type | Livro |
